В Тайланде жарко. Всегда. Это банально. Так же, как и стремление человека охладиться, приняв жидкость внутрь. Делают это с одинаковым удовольствием не только приезжие туристы, но и местные жители. Конечно же, речь не про «огненную воду», утоляющую жажду иного рода. Природные условия страны, в которой произрастают сотни видов экзотических фруктов, делают возможности по приготовлению вкусных охлаждающих смесей практически безграничными. Вы не сможете перепробовать все разновидности безалкогольных напитков Тайланда, даже если поставите перед собой такую задачу, кое-что все равно упустите. Если вы любите чего покрепче, рекомендуем почитать статью, отражающую все возможные качества тайского алкоголя.
Вода и газировка
Вода в Тайланде – основа всего, впрочем, как и везде. Учитывая особенности тайского климата и разнообразие микро- и макроорганизмов, просто кишащих в открытых водоемах Тайланда, а также сомнительныую фильтрацию водопроводной воды, не пытайтесь пить воду из-под крана. Приобретайте бутилированную, которая есть в любом тайском супермаркете. Подробнее обо всех ньюансах читайте в статье «Качество питьевой воды в Тайланде».
Всепланетная страшилка «глобализация» – это не только плохо. В киосках, магазинах и кафе Тайланда вы можете найти привычный набор газировок, которым вы пользуетесь, например, в Рязани. Та же Mirinda, «Севен Ап» и классика жанра – Coca Cola или «Пепси». Даже тара ничем не отличается – пластиковые бутылки объемом до двух литров или банки по 0,33? единственное, присутствует более разнообразные и необычные вкусы, которые не так просто встретить у нас.
Все эти американские по происхождению бренды производятся в самом Тайланде, поэтому стоят они относительно недорого, если вы не будете их покупать в особых местах, например, в стрип-барах формата Go-Go (см. Go-Go бары на Самуи), где цену задирают в несколько раз. В придорожном тайском кафе банка «Миринды» обойдется вам максимум в 15 бат, а двухлитровка «Колы» – в 40 или немного дороже.
Фруктовые миксы и фреши
Соки в Тайланде, как еще один вид любимых напитков, очень распространены. И это неудивительно – фрукты (кстати, а вы знаете как правильно вывезти фрукты из Тайланда?), за которыми в Москве гоняются, там нередко просто падают на голову. В кафе и ресторанах подают как свежевыжатые натуральные, так и различные смеси одного с другим, вкус которых может быть, что называется, на любителя. Советуем присмотреться к соку Нони и его полезным свойствам.
Особой популярностью в Тайланде пользуются так называемые шейки – взбитый сок с мякотью, подаваемый со льдом. Если вам страшно пробовать нечто, о чем вы никогда не слышали, то можете остановиться на весьма привычном продукте – арбузе. Стоит шейк из этой ягоды недорого, как двухлитровка «Колы», но его обязательно надо попробовать. Подают его с длинной одноразовой ложкой, которой можно черпать восхитительно прохладную, сладковатую мякоть. Шейки — это одни из основных напитков на мега-вечеринке Фул Мун Пати, проходящей ежемесячно на острове Пханган.
Также можете попробовать вкус фрукта дуриан в виде свежевыжатого сока, обычно продается в пластиковых стаканчиках и бутылочках в 1 литр. Только держите ведро неподалеку, так как говорят, что он обладает адовым запахом и противоположно райским вкусом!
Свежевыжатые соки в Тайланде дешевы. Это не удивительно, их выжимают прямо у вас на глазах, нередко снимая фрукты прямо с дерева. Стоит только помнить о том, что национальные напитки Тайланда могут иметь несколько непривычный вкус. Все дело во вкусовых пристрастиях. Весь мир сходит с ума от любви россиян к вобле с пивом, но и тайцы не промах. Они норовят добавить в любой сок немного соли. Так что постарайтесь успеть сказать продавцу: «Without salt», – еще до того, как он поставит перед вами стакан с соком.
Обязательно попробуйте в Тайланде кокосовое молоко. Только не в стакане, а прямо из зеленого ореха, в котором на ваших глазах проделают дырочку и вставят в нее трубочку. Стоит это удовольствие 50 бат. Но ведь зеленый орех еще надо добыть с пальмы! Вкус у кокоса своеобразный и на любителя.
И что уж точно можно попробовать только в Тайланде, так это сок из сахарного тростника. Давят его из стеблей прямо на ваших глазах. Можете не удивляться тому, что неподалеку их едят слоны. Пейте и наслаждайтесь! Только не употребляйте больше стакана. Сок очень каллорийный.
Чай, кофе
Для европейцев чай и кофе в Тайланде – это культурологический шок. Если к холодному зеленому чаю в бутылках мы еще более-менее привыкли, то в Тайланде вам придется столкнуться еще и с бутилированным черным кофе. Горячий чай или кофе можно получить только в тех отелях, где завтрак включен в стоимость проживания. Даже в ресторанах на заказ горячего кофе или чая вам наверняка принесут пустую чашку и пакетик Lipton. Вывод — в этой стране больше популярен холодный чай, чем горячий. Подробнее обо всех видах чая в Тайланде в целом и о полезных свойствах синего чая в частности, советуем почитать в отдельных материалах.
Энергетики
Тем, кто впервые приехал в эту страну, может показаться, что энергетические напитки Тайланда – это не только прохладительный напиток, а нечто, распространяемое среди населения в обязательном порядке. Для бодрости и позитивного настроя подданных, так сказать. Настолько их много.
Сразу стоит отметить, что в тайских энергетиках нет ни капли алкоголя. Обычный набор бодрости: таурин, кофеин, сахар, тот или иной набор витаминов. Энергетики в Тайланде продаются в мелкой расфасовке – по 100 и 150 мл. Буквально на каждом шагу и по цене 10 бат. Наиболее часто употребляемые – Carabao Daeng, М-150, Red Bull. Кстати, тот же тайский энергетический написток Red Bull намного качественнее и вкуснее российского.
Если вам хочется приобщиться к элитным энергетикам, то попробуйте Lipovitan D. Стоит он от 12 бат. В нем больше витаминов, а также просто «забойная» доза таурина: его концентрация в 2,5 раза выше, чем в «бюджетных» напитках. Тем, у кого есть проблемы с сердцем или гипертония, эту смесь лучше обходить стороной.
Каждый раз, когда бываем в Таиланде, по пути в отель обязательно совершаем один ритуал. По дороге из Бангкока в Паттайю автобус делает остановку в магазине «Севен-элевен». Тут мы обязательно приобретаем бутылку колы, бутылку санг-сома и бутылку простой воды. Если сильно мучит жажда — еще пивка, как правило, Сингху. К чему я это все? К тому что именно с этого момента мы ощущаем себя там, в раю! ))) Первые покупки, первые глотки «тамошних» напитков и… все путешествие еще впереди! Эх…. поскорее бы опять вернуться…
Выбор на самом деле большой. У меня даже глаза разбегались, какой именно выбрать. А дети вообще были в восторге.
Недавно был в Кхонкэне по работе, и чтоб не заснуть ночью купил много энергетиков. Это я к тому, что Redbull действительно вкуснее и дешевле нашего отечественного.
С напитками там надо быть осторожнее и всегда расспрашивать про то, что они еще добавляют в соки и коктейли…Один раз мне было ну ооооооочень плохо)
Лучше газированной водой и энергетиками не увлекаться, жажду не сильно утоляет, особенно в жару. А вот соки экзотические и чаек зеленый вполне подойдут.
Экзотические вкусы — это лично не для меня. Ну разве что один два раза и то чтобы от WC далеко не отходить. А вот холодный чай и кофе — другое дело. Привычно.
Газировки можно и дома напиться, а вот фруктовые фреши, это то что надо, у нас на них цены кусаются, особо заинтриговал сок фрукта дуриан!
Да выбор реально большой, согласна с Марией. С учетом сегодняшних политических событий и всяких там санкций, надеюсь все эти напитки не будут уступать брендам если к нам попадут, потому что мы все знаем какой товар поступает именно на наш рынок.
Есть один напиток который я постоянно беру в Паттайе. Если вы когда либо видели тележки с кучей различных бутылок подойдите и скажите Сода ред (понимают не все, если вас не поняли покажите на что то красное), вкуснее в жизни ничего не побывал. Отец говорит что по вкусу как советская газировка только вкуснее.
Если вы когда либо видели тележки с кучами бутылок с различными напитками то можете попробовать сказать продавцу Сода ред (не все понимают, иногда надо им показать на что то красное), то вам дадут самый вкусный напиток который вы когда либо пробовали)